02 декабря 2016 года в ГАПОУ СО "Энгельский политехникум" прошла областная олимпиада профессионального мастерства среди обучающихся профессиональных образовательных организаций Саратовской области по профессии "Повар, кондитер", в котором приняла участие студентка нашего техникума, Турухина Полина. Выполнение практического задания по номинации "Повар" состояло из приготовления трех видов холодных закусок и горячего блюда "Зразы мясные рубленные из говядины с двумя гарнирами". Полина успешно справилась с заданием, за что и получила сертификат участника. ... Читать дальше »